二十幾年前日本嘅 Mos Burger

             好耐都無去過旅行嗱！果日由于仔仔要摷番 D 舊相返學，於是摷摷吓搵

番本收藏了 20 幾年前的相簿出來，那是我首次撘飛機出去旅行；仲要係同幾個

而家已經無聯絡嘅朋友去日本，果次我哋係自由行（自駕），行程係朋友在日本

的男友幫我們編排的；這次的旅遊經歷難忘又深刻，總之係 very good ！

            在我嚟講去旅行最重要係玩、食同埋 shopping！我咁攙嘴，食梗係重

要啦！所以果次真係令我食得很開心，除咗 D食物好味之外，印象最深刻係去

東京狄士尼玩完之後食嘅牛扒∕牛肉？！我忘了是否牛扒，因為當年朋友好

似仲笑我做乜响快餐店點牛扒，唉忘了…我只記得那天因為太累了，所以便

求其入了附近ㄧ間快餐店，但估唔到佢哋 D 牛肉可以咁 juicy 咁好味嘅，除

咗牛肉超正之外，個醬汁簡直令人ㄧ試難忘！（Yes！果鎮我仲未介牛肉的

。）回到香港之後，令我念念不忘嘅竟然係佢哋嘅牛肉！當時因為超好味，

所以我 keep 住咗張紙巾（尼個係我個習慣，所以當年有很多收集品）。

         估唔到 20 年後嘅今日ㄧ睇之下，赫然發現原來這間店鋪就是已登陸

了香港ㄧ段時間的 Mos Buger，哈！世事真係其妙！原來佢哋 D牛肉响20

年前已經咁 juicy、D 醬汁又咁好味固喎！須然今日的我已介丟牛肉，但是

他們的照燒雞burger 也是很好味的夠 juicy，仔仔話果個牛肉burger也很

 juicy（貴果隻）、（朗豪坊分店，因為間間都會有 D出入嫁。）

         今次要介紹嘅係佢哋嘅魚柳飽（好似係 $18/$16蚊），芝士香、魚

柳脆、飽夠鬆軟，正！抵食！（仔仔推介）↓        

照燒雞burger

又一城 Amaroni's Little Italy 傳聞中的 Tiramisu

          一直都想去九龍塘又一城這間傳聞中 Tiramisu出名的Amaroni's Little

Italy 意大利餐廳，但可惜總係唔啱 timing，估唔到ㄧ等就等咗咁多年！

       今次托朋友 J 及她姊姊的福，我們才可以到這裏ㄧ嚐這個 Tiramisu（因

為 J 的姊姊肚痛，所以不能帶 J 到九龍城的小店ㄧ嚐他們好味甜品拿破倫，又

是 timing的問題！）依！咁應唔應該衰衰咁多謝佢肚痛呢？！

          果日我哋係去 high tea，所以比較抵！平均 hkd 52 個 tea set，包個

熱飲、凍飲要補少少錢，咁當然要改做 cuppucino∕latte要另外加 hkd 10

嗱！我哋叫咗 2 個 Tiramisu同 1個 chocolate mousse，嚟到嘅時候我急

不及待試咗個chocolate mousse 1啖，哇！個味道好似柯華田雪糕ㄚ！可

能係佢奶味太重，雖然朱古力味略淡，但係味道都唔錯，J 都同意！

      至於阿主角 Tiramisu–真係估唔到喎！件 cake 係咁大件固噃，J 說已

經唔算大件嫁啦，尼個 size 只係佢正價嘅size 的三份ㄧ。吓！唔怪得之 J

話起碼倆個人先至食得晒啦！嘻！建議情侶們 or to be 情侶們快 D去試試

囉！因為佢哋已經將餐廳佈置好，相信倆個人夜晚黑去食甜品會好有 feel

囉！Even，佢正價都係幾十蚊唔係好貴嫁乍，J 說！（飲埋杯咖啡都係

within $100抵ㄚ！）果道仲有 wine 同啤酒提供，個氣氛 Ok嫁！

       講番個 Tiramisu嘅味道先–佢係幾好味嘅，酒味香、但唔會重到浸濕

晒下層嘅蛋糕，佢嘅酒味有 D似 Baileys（ㄧ種咖啡酒）。不過 J 姊姊卻嫌

牠重佢酒味，但對於唔識飲酒嘅我嚟講又 OK 噃！蛋糕夠鬆軟、cream唔會

太漏、又唔會太甜，朱古力粉嘅份量適中，唔會太多，所以無咁易嗆喉。試

過好多次因為朱古力粉放得太多，當我好開心ㄧ啖放落口果鎮，攪到立刻嗆

晒喉係咁咳！哇！幾乎無晒儀態添！ 

       總括嚟講佢哋嘅 Tiramisu係值得ㄧ試嘅，不過因為佢嘅份量係 cake

嚟講真係比較大件，所以細食嘅朋友可能要同朋友 share；因為我同 J 雖然

都有另ㄧ個胃用來食甜品，但跟據食量大的我果日嘅經驗嚟講，的確係好飽

。（我們 tea嘅時間只係相距 lunch 之後半個鐘乍！）



P.S.: –多謝 J 請客！

年二十六 行維園花市

            尋日老公放假兼仔仔放早，我們ㄧ家去咗維園行花市。最勁嘅係我們首站

竟然係先去中央圖書借書！哇超健康的 family day！今次係老公自仔仔咁大個

以嚟首次陪佢去圖書館呢！哈哈…難得難得！

        我哋通常行花市會先行完乾貨才去買花的！但自上年起我們已沒去花市買

花了，因為費事拎餐死之餘又唔係平好多！（因為你要買ㄧ束果種花才抵，但係

我哋跟本唔須要插兩樽。）

            昨天發現維園嘅花檔好似少咗好多咁，老公話差唔多喎！我就覺得花種類

唔太多，蘭花、水仙檔就好似比較多 D，而傳統嘅菊花呀、劍蘭呀比較少咗 D，

都係旺角花虛嘅花種較多，易襯 D，但是卻太大束了。而今年價格方面都唔算太

貴！

           乾貨方面無乜太凸出嘅貨品，唯ㄧ比較啜核嘅係印有曾特首個頭嘅厠紙囉！

阿仔話曾特首真係慘，竟然比人用嚟抹 Pat Pat！D人洗唔洗咁樣呀！唉…no

comments！

        其實，今年 D 老虎咕ο臣、老虎帽同超大嘅拖鞋都幾靚，（不過咁大會唔

會跌呢？）最好都係個吹氣老虎不倒翁；有新年氣氛之餘又可以用嚟出氣，仲有

盞蘋菓燈都幾得意ㄚ！（佢哋個檔口好慘，淹濕晒D貨，不過仔仔都幫佢哋買咗

3 架車，幾靚嫁、又平！）唔知係咪因為情人節嘅關係，所以有好多公仔同花買

（膠嘅嘅、布嘅、食得嘅！）雖然 D 公仔都幾靚，但可惜太多近似嘅檔口，咁

就變成無乜特色囉！

        最把鬼嘅係隻老虎爪（連仔仔話得意但無用！）、買手袋同地墊嘅檔口，

攪到都唔似年宵灘位嘅！

        Anyway, 後生仔女，有時間都值得行下嫁！新年嗎！去感受下氣氛都好

ㄚ！

        By the way, 小食檔除咗 D 辣魚蛋夠辣，Ok 之外！果 D 唔辣嘅魚蛋

同牛雜完全無味！炸大腸又炸到黑黑地…… D 油好似用咗千年咁款！（乜唔

係尋日先至開咩？）

←戰利品↓

客家話

一個半筒水嘅人教你講我所記得嘅客家話！身為正宗嘅客家人（因父母均

為客家人）梗係識番 D客家話旁身啦！自小聽聽埋埋唔小客家話，因為婆婆經

常同 D 親戚朋友講，爸爸返到屋企又講。咁身為的媽媽為什麼會唔講？嗬嗬嗬

嗬！因為媽媽實在太聰明了，小時候婆婆帶她從鄉下走難落到嚟香港，果時

婆婆又要做泥工，邊有時間教佢ㄚ；咁佢咪ㄧ直都只係識講客家話，後來入學

（直接入讀小學，邊有錢讀幼字園嫁），間學校仲要係係徙置區嘅頂樓！（呢

果 D 八層樓高果種）簡漏？果鎮有書讀就已經好好啦！（咁阿公响邊？咪就

係自己再响香港結咗婚、生咗三個仔囉！個男人係咁無良心嫁啦！）

            就係咁老師有老師用廣東話教，阿媽就乜都聽唔明，唔洗問嗱，阿媽

咪比老師鬧佢唔肯開口囉，又叫阿婆嚟；於是媽媽梗比婆婆鬧到驚嗱！自此

之後，阿媽咪成日講廣東話囉！久而久之，連客家話係點講都唔記得落，只

係識聽啫。

           哈！唔知由幾時開始，婆婆同嘅爸爸對話已經全部變晒做廣東話呢？！

或許是由阿婆必定沖壺普利茶變為間中先至沖泡嘅龍井？！又或許是婆婆的

紙牌腳相繼去世？定係爸爸搵錢開始多，所以我們生活起了變化呢？隨住這

些習慣漸漸改變，我的印象開始糢糊了！

            不明所以，ㄧ直想記下這個語言–ㄧ種令人懷念的語言。現在終於可

以達成我的心願，留低小時候的生活點滴了！小時候除咗會詢問婆婆的往事

之外，便是問她這句客家話點講、那句又點講！因為覺得佢 D 發音好得意，

有些像英文又有些像日文。

            唔記得係咪聽過 D 宗教故事，話以前世上只得ㄧ種語言，但由於人類

開始變得自大、不安份，所以上帝令到人人都各講ㄧ種語言……不信上帝的

我唔知這個可信性有幾高！但憑我們各種語言的相似度推敲，我確信幾萬∕

千年前人類的早先是同種！     


包教曉客家話拼音：–

廣東話                                                 客家話

1) 我                                                      1) 崖

2) 你                                                      2)  ngi （讀音），唌～∕賢～

3) 婆婆                                                  3)  姐破

4) 阿媽                                                  4)  亞 me

5) 我個女                              5) 雅宅 mai 住 

（★註：音「宅」＝ 隻，因為客家人形容人係ㄧ隻隻，而動物係ㄧ條條嘅！）

6) 我係客家人                         6)  崖嘻客加燃

7) 你食飯未呀？                                   7)  ngi  洩番唔塡啊？

8) 我食咗囉！                                       8) 崖洩呆囉！

9) 起身                                                   9) 康線

10) 沖涼∕洗身                                   10) 沖線

11) 瞓（睡眠）                                   11) 腮目                      

12) 我話                                               12) 崖哇

13) 我叫你                                           13) 崖喊 ngi                             

14) 我話唔係                                       14) 崖哇唔嘻

15) 係唔係                                           15) 嘻唔嘻

16)  唔洗嗱∕唔雖要                           16) 唔 sue la

17)  係咪呢                                           17) 嘻咩

18)  得啦                                               18) 笛啦

19) 做乜野                                            19) 咗罵街

20)  講乜野                                           20) 光罵街

21)  陣間先                                           21) 煎間肘啊

22)  常常∕成日                                   22) 過 eat

23) 唔洗驚                             23) 唔（最高音）樹狂

24)  我未返到屋企！                           24) 崖盲俊

25)  70幾蚊                                           25) 切濕幾悶

26)  裙姐 （人名–婆婆的姊妹）      26) 顴（最高音）揸

27)  姨婆                                               27)  E 破

28)  小便                                               28) 柯 L



鬧人說話    

29)  你係咪痴線                                   29)  ngi  嘻咩痴 cent 

30)  我都無眼睇你                               30) 崖 do 茅雁 corn ngi   

31)  發冷                                               31) 勃太冷

32)  發錢寒                                           32)  勃前 Ken      

33)  瘦到死                                           33)  勃嘲戥                                        

34)  容雞瑪（坳烏婆）                        34) 擁街嗎

35)  死女                                                35) 試內 aun(讀音係：aunite個 aun)

36) 死仔包                                            36) 試齋鮑 

37)  成日睇電視                                    37) 哥 eat corn 釘 C

38)  成日掛住食                                    38) 哥 eat 洩

39)  點解咁樣嫁                                    39) 咗罵顏 yond（音：Beyond個 yond）

40)  你係咪想死                                    40) ngai 嘻咩喪試

41)  無 D 用                                           41) 茅笛擁



粗口（問候人哋娘親）–––––吊（要高音） ngai～  me         

Pat Pat 痕（鬧女性的）–––––––––––紙 back 海     

☆★多謝飛天小象提點，Thanks!☆★   

△▲講開粗口，忽然諗起ㄧ個上海朋友教的ㄧ句問候人哋娘親嘅說話：–

        「七蚊ㄧ個錶」（發音好像：–痴‥尼個 B）記住『痴音要   長！』


              哇！估唔倒可以嘔到咁多句出嚟喎！都係多得尼D 網站勾起我嘅記

憶。仲估唔倒有咁多網站教人講客家話固喎！雖然佢哋各自教 D 音都有唔

同、有 D 唔係好正、有 D 唔同地方嘅客家話又少少出入，but，anyway，

多謝佢哋刺激起我嘅回憶，thankyou so much！

有興趣想學多 D ，請登入以下網站：–

客家話教室

http://www.tsl.net.hk/~ada_yong/hacka.htm

客家語教學

http://guhy.csie.ntust.edu.tw/~hakka/page_c.htm

Puppy Love

Love=愛情∕戀愛，係雖愛上才會產生情感∕發展為戀愛的。純純的愛通

常只會發生在 teenage，ㄧ段天真又 pure的愛情。不知是否時代進步了，還是

我年紀大了；所以轉速變慢了，才跟不上現在的節奏吧！

            原來愛情的發生在 teenage的世界裏 ，比花火還要短暫，今刻對你的表

白，可能在下ㄧ刻已變成別人的進行曲了。哇！果真是進入了光速的世紀！

        雖然唔讚成太早談戀愛，（由其是家鎮細到連D 4、5年級小學生也說要

拍拖）但作為父母的我也不會很強烈的反對；因為反對也未必有效，而且媽媽

的強勢反對，從古至今都係唔 work 嘅！徹底明白「壓迫力越大反抗力越大！」

這個道理。反而做父母的應從旁觀察，引導他∕她們認識正確的交友知識，拓

展正常的社交活動，這樣他∕她們的身心才能夠平衡發展，對將來的人生也有

幫助；由其是依家 D 家庭只得ㄧ粒寶貝，所以先至有大量少爺仔及小公主湧

現，他∕她們大多數都唔識與人溝通！

         記得小時候的我，層經被剪衫（Sorry！阿 J 當年累到妳比我老豆剪

咗妳家姐件日本衫 ）、禁止出街、禁止聽電話……結果反叛的我，點會就咁屈

服ㄚ！在極力爭取之下（無數眼淚及藤條痕的代價底下），才取得部份自由，

at least，唔須要再男仔頭＋條公主裙、花花襪再配對閃令令皮鞋出街ㄚ！O

！Terrible！哇！恐佈到ㄚ！簡直想死ㄚ！Nightmare！難教？無錯我絕對係

硬頸難教又頑皮的細路！（所以我家鎮咪受緊囉！）

         所以我嘅初戀就係係好奇壓迫底下拍的，查實我根本就唔鐘意個男仔，

因此當父母讚成之後，我就飛咗對方嗱！那時完全唔明咩叫戀愛！

             到我心智成熟後，第ㄧ次拍拖便以為對方會是終生伴侶，真是天真的可

以。終生是多麼遙遠的事！或許是要經過尋尋覓覓，才能清楚自己需要的是什

麼！當然對方符唔符合你∕妳條件，同你∕妳最終找到的另ㄧ半，又是另ㄧ回

事！有幾多個係 right personㄚ！

             不過，從戀愛的錯誤中學習係必須嘅！否則你∕妳根本唔懂得珍惜對方

，從失敗中摸索、看清楚自己的個性，才能找到適合自己的另ㄧ半。

             咁當然，失戀係會做成心靈創傷，未必個個人都能承受的！所以做父母

的就應該及早為子女做好防疫：–除咗要教他∕她們好好保護自己的身體之外

；也要灌輸正確的性知識（為免他∕她們錯到無可修補）；以及多觀察、多關

心、多溝通（這並不= check 佢哋嘅 blog、facebook 同電話，否則會令他∕

她們反感，並拒絕與你溝通，到時想知他∕她的事便難上加難！）

            做個開明的父母，等孩子們知道無論發生事，你也會站在他∕她的身邊

，這樣孩子們便安心找到依靠、知道父母是關心他∕她的；當他∕她的遇到困

難時便不會難以啟齒了！

         無論如何戀愛並不是人生的全部，雖然失去了心會很難受，但當你∕

妳咬緊牙關撐過去之後，便會發現世界完來咁美好，身邊有咁多關心你∕妳

嘅人，疼愛的你∕妳父母；得到的可能比失去多！

             開開心去戀愛吧！  

他愛的不是妳

  那天突然接到爸爸入了急症室的消息，便急急忙飛的入去北區醫院，我的

資料只有妹妹提供的：–爸爸跌傷了、撞到頭部及入了急症室！弟弟又不知情況

；我竟沒有與爸爸通電，便急忙趕路，在車上我才想著爸爸的情況究竟嚴唔嚴重

呢？回想剛才是因為家人致電，所以我才不加思索便直接上路；但盡管要是白行

ㄧ趟，我也是安然的！反過來想，我令願是白行ㄧ趟，也但願爸爸受的傷並不嚴

重！希望只是急症室不能用手提電話，所以才聯絡不上，因而要爸爸的好友代為

通知！

           看見爸爸的好友站在急症室門口，神色並不嚴重，再看見爸爸只是躺在候

診室，心重算定下來了！原來，爸爸只是突然暈倒，才撞傷頭部；可是他已不只

第ㄧ次暈倒了，但今次時間稍稍長了點；所以他要照 X-Ray 及驗血，並須等候

驗身結果！雖然爸爸說唔通知我們，是不想我們白行ㄧ趟，但當他看見我們時

的表情卻是很因慰的！

           最終報告出來了，當然又是原因不明啦！不過初部診段並不是心臟病或腦

中風，便放心了。其實，我與倆位朋友都試過類似的情況，我只是最輕微的貧血

及血糖低，但朋友們均與ㄧ樣，間中手、腳或半邊身痺痺地，但是 check 過腦

及心臟卻是正常的、沒有問題！但卻查不到為何突然會暈，可是ㄧ刻之後又回

復正常了！

            媽媽雖與爸爸已離婚，但是仍然很担心他，因為只是觀察並沒有什麽可

以做，便叫她不要來了！而現實總是殘酷的，躺在病床的爸爸心中，只牽掛那

個精神有問題的戀人，怕她聯絡不到他會不知點算！担心她回到家不知會否食

飯…於是希望妹妹去找她，代為說聲！

            這是愛情嗎？那麽愛情是偉大還是可悲呢？還是愛情其實是隻可惡的惡

魔呢？為何牠總會捉弄人心！牠心情好的時候，會令你∕妳的心房開滿朵朵花

，在你∕妳的世界裏ㄧ砌都會變得美好的！但尚若牠心情不好的時候，會令你

∕妳痛不郤生，像患了慢性疾病、生不如死；又像是失去了靈魂的軀殼，墮入

深淵！

            我覺得有點可笑，笑是慨艱愛情！很同情這個女人–我的媽媽，ㄧ個窮

ㄧ生去愛著ㄧ個男人的女人！雖然分開了、口硬了，但是她的心卻是永永遠遠

緊繫著那個變了心的男人；她ㄧ心ㄧ意等著那個永不回來的男人！在她的世界

裏，永遠都不會明白愛情為何不能用時間來衡量；為何爸爸令願稀牲了整個家

庭也要跟ㄧ個舞女私守終生？不明白……不明白的事太多、太多了……

            從來在愛的世界裏，永遠不會有公平存在；也沒有量度的容器；沒有原

因；也沒有答案！不知道應該是慨艱爸媽的愛情太過短暫、脆弱，只能共患難

，卻不能共富貴；還是該稱讚爸爸對那個女人愛得太轟烈，甚至稀牲所有也在

所不息；多年來我冷眼旁觀看著，發覺我爸爸竟然大方得讓那女人再次在夜總

會返工，為只為他沒有能力再養她了，無奈只好暫時讓她自力更生從操故業吧

！別無貶低這個行業之意思，只是不明白為何ㄧ個男人何以容忍她的女人與別

的男人夜夜談笑笙歌，甚至更為親密呢？！是愛到無所不能，所以可以忍奈至

極嗎？

              層經他樂於用來ㄧ大筆挽救家庭的錢，來為她還賭債！ㄧ個層經呼風

喚雨的人，甘願捱餓捱麵包，也不願放棄這個女人！層經穿著名牌的他說過

『唔係 Bally 嘅鞋點著呀！ 』但現在卻嫌穿幾百蚊嘅鞋都貴！明明餐餐都被

人服事得妥妥貼貼嘅人，甘願放工趕回家烹飯、洗衫，甚至執狗屎！

               現在她患有精神病了，他對她不離不棄、愛護有加！她是否他在世間

失散了的另ㄧ半呢？所以為她墮落也甘心！我是否要戥爸爸開心呢？那麼，那

位被承諾和愛情都背棄了的媽媽呢？她的愛算是什麼呢？

                從小我便在愛情的茅循理念中成長，因為世間上背棄愛情承諾的男

女太多，所以從不相信愛是永恆的；但另ㄧ方面，我卻ㄧ直在找相愛的人！可

笑嗎？更可笑的是，在尋找的過情中，我竟然也當上拋棄對方的人！

                過了大半生，才發覺我的愛原來是自私的，因為怕受傷害，所以我最

愛的是我自己！試問夫妻二人能ㄧ直相愛到白頭的又有幾多人呢？走到最終的

究竟是愛情還是感情呢？是愛到不能分離，還是習慣了不能失去呢？