道義、責任的價值！

前兩天，心情非常惡劣；因為突發的事打亂了所有 plan 好的事！我真係

非常討厭 plan 好了的事變得 out of control！

       本來好期待星期日的來臨，因為約了好友睇 Sex on the city 2，結果卻

由滿心的待期，變成了在等待中渡過！這一切都是拜她的男人所賜！打亂了一

砌計劃，仔仔還為了那天的節目，而改變了schedule；可是最終卻落得失望收

場！唔應該怪朋友，知道她也是不想的；但是覺得若她可一早取消約會，雖然

會令到我同仔仔好失望，但起碼我哋可以另作安排，唔洗 hold 住晒成日嘅時間

去等待；等到無晒 mood 不突止，仲白白浪費了半天假期！

        唉…原先以為，心情唔好，可以藉由睇戲、同朋友傾訴一吓，可以舒暖

一吓！可惜人算不如天算，結果，反而令到自己心情便差！唉…仲黑到，連想

睇吓碟；部機都可以 read 唔倒嘅！好鬼憫憎呀……

        另一件令我好憫憎的事老公又失業了！唉…我知做散工，不嘍都無保障嫁

嗱！但你自己可以去增埴嫁嗎！你將來嘅價埴，是由自己去爭取的！

        明知就快完工，點解唔早 D為自己鋪定後路呢？就是你一心諗住幫人哋執

埋 D 手尾至到完工，但你最終卻得到被 fired 嘅收場！See！ 

        男人有時為了道義上的責任，可以變得好 stubborn！唔係要你將對方棄

之不顧，但你可唔可以首先考慮吓自己的處境呢？！你知嗎？前幾晚，我真係好

擔心；成日過住 D 令人擔驚受怕嘅日子，真係心血少 D 都頂唔住呀！（我突然

覺得自己老咗好多！你還說『我多咗好多白頭髮。』Why？Oh！Why？）

        今次，你好好彩，可以响咁短時間搵到份 temp job，但以後呢？！唉…

老公太過正直及過份重義，是你嘅弱點！為什麼你上了一課又一課，都總是學不

會呢？！當又再次証明我的預知時，就知到你所執著的什麼責任道義，是多麼的

可笑！為什麼還要堅守那 fuck off 的責任？！我該為你戇值的性格而歡呼嗎？

I don't known what we are！

又一城–Delifrance的服務態度

話說果日要到九龍塘附近上課，所以便去 了又一城食 lunch，由于太多人

了，我們便選擇了在 Delifrance食。

         老實講佢哋嘅 set lunch 辣味雞肉炒烏冬，辣辣地，真係幾好味嫁！烏

冬又夠彈牙，炒得唔會太乾，有少少汁咁，味道都唔錯；轉埋杯熱嘅 Latte，加

埋一，一個 set lunch 都要成 $70 幾蚊！貴係貴咗 D，但响又一城仲要係

lunch hour，相信真係無乜好選擇！向道返工嘅人真係慘，要捱貴 lunch！

Even，個 food count 都唔平得幾多，仲鬼咁多人等位添！（上次，我同妹妹

食過果間板前，完全係唔 OK 喎！總覺佢 D 魚生唔夠新鮮，但佢又有好多人等

位固喎！）

         食完 lunch 趕住去上堂，正當我同朋友 U準備離開之際，佢突然發覺個

地下異常滑，正想轉頭提我要小心行嘅時候（因為若然我跌倒的話，後果嚴重）

，她就立即呯嘭一聲跌咗落地；此時，隔鄰的食客眼明手快地試圖將她扶住；可

惜由於衝力太大，朋友最終都跌坐地上，還撞倒個頭及手肘，此時Delifrance的

女職員及那個男食客都有幫手將跌倒的朋友扶起；反觀站在一旁的男經理，就

無動於終的站著，待朋友站起來之後，他才後知後覺地問她有沒有事！他這樣

的服務態道，真係『有禮』噃？？喂！唔係個地下濕滑，你豎個『小心地滑』

嘅牌出嚟，就唔洗負責嫁嗎！你見到咁，都要應該盡快搵個職員嚟拖乾個地，

又或且圍住佢；盡量唔好比客人行過ㄚ！

         但事發時，果道既係主要行人通道；仲要係有一大片睇唔倒嘅油漬添！

喂！你都無理由唔知好易令人滑倒架！咁你哋係咪應該即刻做番 D 野呢？！例

如話：清理吓個現場；或且圍住佢；又或且通知 D 食客行另一邊呢！尼 D先至

係作為一間商店應有嘅責任良心！你作為一個食店經理，竟然都唔可以確保食客

嘅安全；連咁簡單嘅事都唔識 handle，咁你仲點 manage D 員工呢？！真係

不知所謂！

        好彩，當時個 friend 係 pat pat 落地先，頭同手肘都只係撞到有點痛，

無乜大損傷；而且，我哋又趕住返學，否則我哋一定投拆佢間舖！

        By the way，如果真的在店舖及其門口受傷，而該項損傷係由店舖疏忽

所做成的話，你可以報警或拍下証據，keep 番 D 醫療費用嘅收條；從民事途

逕索償！（要三萬元或以下之事故）你可以帶同所有資料、証據、被告人的資

料及通信地址，到灣仔政府大樓（好似係稅局大樓，總之係尼兩座。）唔記得

幾樓（睇水牌 ∕check name list）！然後，填表（有晒 demo 比你參考）；

之後，交表交錢（費用約$100 幾$200蚊）；返屋企等。咁佢哋會發信通知你

案件，受唔受理，若受理便會通知你案件審理日期、時間及 count no.。你到

時，只須自己親身，帶埋所有資料及証據出席，就Ok！律師都唔洗請嫁！若然

對方肯開庭前和解及賠償，咁點？Oh！唔知呢！你問吓個職員，佢哋都幾 pro

嫁！（因為我上次係要出庭同勝數嘅！）

         ㄚ！如果係私人借貸，又在三萬元或以下，而你又有借據在手，對方又

有通信地址的話，都可以用民事追討的！

溫馨提示：–  

若要穿現時流行的一字排鞋踭的鞋（又名船踭），便要小心選擇一 D 質料好的

鞋底，著高踭鞋的；由其是小心 D 平滑嘅路面，如雲石…等！因為這種鞋踭的

兩邊是修窄了的，由於鞋面與鞋踭的闊窄差異，所以鞋踭越高，愈容易令人行

路時失去平衡！試想像一下這條用來支撐妳的身體嘅一字排鞋踭；及妳嘅身型

比例？！尼 D都係跟據我多年來著高踭鞋的經驗！由其係果時興過的高踭

platform shoes！反而有時著 high heel 嘅平衡仲易 handle！（當然唔係

講第一次嗱！）


P.S. : –

我對皮鞋嘅鞋底真係有防滑功能嫁！仲好好著添！响邊道買？响太子道，警署對

面，近聯合廣場的一間尊買西班牙造嘅鞋及手袋的店舖，店名忘了，當年半價都

要成 $300 嫁！(3、4年前) 但真係好舒服、好好著嫁！舖頭家鎮仲响道營業嫁！

 

蟹宴–下午茶？

              昨日的下午茶，是真正所謂的富貴下午茶了！Because，我享受了一頓

非常新鮮的蟹宴（兩隻， 1 隻成 A4 size咁大；老公直情食到飽晒，食咗 5、6

隻；姑拉 6隻，3大 3中；妹妹都有幸食咗4隻，兩大兩小！）哈哈……好滿足

ㄚ！多謝奶奶！

              由於夫家是高流灣人（水上人），所以當老爺奶奶從高流灣出來的時候，

我們大多都能享有新鮮的海鮮食：–魚、蟹、海胆、螺及蜆…等等。咁當然，我

咁怕腥，所以–魚，我真的是無福消受！老公同佢家姐就讚口不絕！亦是如此，

錫我嘅奶奶當然知道我愛食蟹，由其係三點蟹（牠的 面有三個圓點的）；所以

她盡可能都會買多些出來的！可恨的是，現在的我因體質變得敏感，所以只能

依從『小吃多滋味』的原則了。

              話說她有次買了很多三點蟹給我們，而我並不知道三點蟹屬於涼的，所

以非常開心的食了 4 隻之多；因為牠的殻很薄，易於拆肉，而牠的肉質鮮甜，

不須用甚麼烹調方法，只須蒸十分鐘；亦唔須要加任何調味料，已經好味到不得

了！仲有熱同凍食都咁味美！那次，我便不知不覺食多了；於是到了晚上我的

喉嚨便痕癢非常，繼而咳過不停；自此我便怕了，因此每次食一 D 較易令人

敏感的食物時，便奉行『小吃多滋味』了。 

             呀！不得不說，這種受到保護的一種螺 — 鬼抓螺∕狗抓螺（我叫牠做恐

龍抓）。而家唔知仲有無得買呢？因為牠嘅產量唔多，以前都只係間唔中响西貢

街市或且假日的小艇，先有得買的！佢嘅樣貌奇特，扁扁的、個殻像是抓嘅形狀

；有時又會有一束嘅形態出現；又似爬行類動物的抓、青青綠綠地色；生長在石

縫邊緣，要潛水才能取得，所以一向都並唔常見、識食嘅人亦唔多。以往多數都

係艇家留來自己食用的！

             相信對於第一次見到牠的你，不禁會對佢投出『以貌取人』之心態；再加

上聞到牠的味道，你未必想食！因為我第一次就是這樣，但當我看見老公同佢嘅

朋友啜得很滋味時（由於牠的肉很少、 又很薄，所以要啜才能食到。），我又

不禁蠢蠢欲試了！嘩！果然不試由自可，一試我便立刻愛上了！牠那富有彈性的

小小肉，咬落去的口感真的有點雞肉的質感；再加上包覆在裏面的一啖海水，簡

直係絕頂鮮味！一食令人難忘！

              由於佢味道鮮美，所以佢嘅烹調方法非常，只須烚熟佢，並唔須要加任何

調味就 Ok了？好可惜這種頂級美食，不是隨便可以品嚐，因為有段時間被政府

列為受保護嘅動物；所以無得買；又因牠很難捕獲，又開始多咗人食，所以牠的

價錢一點也不平！至於，而家仲有無得買我就唔知嗱！我最後一次品嚐佢嘅味道

已是數年前了！

             哈…除咗這種獨特的螺之外，仲有種苦螺，入口甘苦，屬於寒涼的。由於

佢入口的感覺太苦，我就唔識欣賞，可是老公就好鐘意！還有一種會跳的螺，好

似真的叫跳螺，味道 OK，不過烚熟之後要配甜醬或辣醬食，才會味美！

以上兩張

狗抓螺及三點蟹之相片取自以下之網頁（相片並非本人所有）

http://www.311766.com/viewthread.php?action=printable&tid=1157


奶奶賜給我們的美味花蟹！

 

 

My Brithday dinner

My Brithday cake

         生日那天，竟然同朋友食了三餐飯。好耐都冇試過咁 busy了！人越大慶

祝生日也變得越來越簡化了！年輕時生日飯的約會總是食到橫誇兩、三個星期，

或許是習慣了，所以每縫生日來臨時，便會開始期待；期待朋友們會送些甚麼禮

物、會安排去那裏食飯慶祝！久而久之，慶祝的以意也變調了！變得像是場比拼

似的，比拼朋友對我的重視情度；比拼收到多少個朋友的電話、花束、禮物和慶

祝次數…等等的多寡！是膚淺，還是虛榮心作遂？！

         真是不明所以的歲月！若友情只能用這樣膚淺來量度的話，那麼這種友情

也只是虛留於表面的吧！

          今天只要收到簡單的祝福，或是與友人食餐飯、聚一聚便已經很滿足了！

          ㄚ！話時話，這幾年的生日中，已經歷了兩個葬禮；忽然覺得原來簡單

一句『身體健康』已是最大祝福了！因為能擁有健康的身體，除了自己好之外，

還能令到一衆關心我的家人、朋友開心，那便是最開心的事了！

         好多謝生日那天好姊妹 F 同 J 陪我周圍走，食意大利餐、又大家樂 tea、

還有好耐無去嘅 Pokka cafe，令到我食得好滿足！（估唔到旺角新世紀間

Pokka D 意粉都幾好味喎！個什麼咖啡蛋糕就其怪咗 D，冇味之餘、雪糕又

唔似雪糕！）晚上還可以品嚐到這個很美味的雜菓忌廉蛋糕。對了！又是幫

Fiona 訂的送貨蛋糕。今次除咗外表靚之外，仲好好味、又唔太甜！正！我 D

朋友見到張相，還大讚添！想訂就留意吓 Yahoo 個拍賣網址，仲有相片睇嫁！

（我們之推介是：–芒菓蛋糕、Opera 及雜菓忌廉蛋糕。）

        至於，另外一頓生日飯是在佐敦黃珍珍食的，非常讚的飯！為什麼冇相？

Oh！Beco's, 我們實在太多偈傾了，忙住 update 老友 D 近況，order 到咗

又肚餓到掛住食；竟然又忘了影相給大家分享添！So, 唯有用我三吋不爛之舌，

同大家齋 talk 啦！

         果晚，我們 7 點幾到咗，完來唔係太多人，唔知係咪佢哋嘅位置唔起眼

，定係樓梯口果個招牌令人尷尬呢？（佐敦，福樂大廈，1/f。裕華出口，嘉賓

大廈隔鄰，賓館果個樓梯口上。）

         我哋 order咗：–咖喱牛腩煲、燒羊架、馬介休炒通菜、串燒一打（豬、

牛、雞）、豬仔飽一客（4 個）、小食并盆細嘅（蝦餅、魚餅、香葉包雞及春卷

，每款 2件）、蝦餅一碟、香芋焗飯、南乳燒雞半隻、牛肉湯河、2個白飯、4個

飲品、甜品并盆（8件糕點）及椰汁西米糕一碟（6件）。埋單連加一，共$960

。相當抵食！朋友還說平日一至五食仲有折，9 點後食再平 D！佢哋仲營業至

零晨 2:00 a.m.添嫁！

         我哋叫的是青咖喱牛腩，可是朋友 K 話唔夠辣；佢又嫌牛腩太少太碎！

Anyway, 可能我唔食牛腩，我只係用咖喱汁點豬仔飽，所以我就覺得辣得剛剛

好！味精唔太多，正！不過，仔仔又話太辣！（佢愛食日本果 D甜咖喱嫁吓！）

         串燒豬、雞，唔會太厚，美道剛剛好！沙嗲汁 Ok，味精唔太多，正！反

而朋友 K 同 E 倆公婆因成日嚟，所以佢哋嫌個羊架唔正；因為今次係用炸，唔

係燒，所以唔夠香！雖然係唔香，但我都 Ok 嘅，因為佢夠入味、又唔騷，肉質

夠嫩！不過，個馬介休炒通菜就太鹹了，食到我成口係味精！

         南乳燒雞雖然唔夠滑、皮唔夠脆，但起碼無咁多雞血；又夠入味，味道

OK。蝦餅同魚餅都 Ok，但我自己還是偏愛辣魚餅多一點，雖然佢略鹹，不過可

以接受。春卷就麻麻地，因為唔脆嘅春卷，無論係咩涵根本就唔好味！

         最值得讚係香葉包雞同豬仔飽，唔知係唔係有 D 香葉隔住 D 雞嚟炸呢？

所以夠入味之餘、又滑，凍咗都咁好味！最估唔到個豬仔飽原來係用焗爐焗，所

以特別外脆內軟；加埋 D咖喱汁，勁正！凍咗都唔會太硬！而家 D 餐館，唔知係

咪好趕呢？D 飽同餐湯都係用微波爐加熱，攪到好快凍之餘，仲硬過石頭！

         雖然，大家第一眼都覺得個香芋焗飯個 look 麻麻地， D 雜菜舖晒响面

；攪到都唔知係焗飯定係雜菜煲？！不過，當仔仔食咗第一羹，就話正、裏面 D

雞肉仲好味！我同朋友大家都覺得個飯唔錯！

         唔知係咪太耐無食椰汁西米糕呢？雖然佢 D 椰汁味淡咗 D，但係唔太甜

，我好OK 喎！不過，估唔到甜品并盆之中果件咖啡味椰汁西米糕係咁香、咁正

固喎！朋友 K話透明果件椰汁糕好香！仔仔同東仔都話個芒菓糯米滋、西瓜汁同

芒菓汁好好味，D 果汁好似沙冰咁，又唔會太傑！

          總之這餐，無論價錢及食物質數我都非常滿意；再加埋好朋共聚，簡值

係 perfect！（無影到相實在太可惜了！）

          小插曲：–由於近廟街，食完飯及龜齡糕之後，仔仔同東仔都話要行吓

尼條“咁有特色”之街道，於是我們一行五人便去行吓！但估唔到，佢除咗貫徹

平之外，仲變成咗真真正正嘅“特色”，特別色情！Why？佢居然 open 到，

張假嘅“Mary”公仔（O 嘴的成人充氣公仔）、 X具…等等，大刺刺咁擺出嚟

買！吓！咁都得？！好彩仔仔有番咁大個，唔會立亂發問；否則問到我口啞啞，

都唔知點答！嘿嘿嘿……我點識 “Mary”？ 下次話過你知，包你笑到碌地！

P.S.: 仔仔竟然祝我『唔好今早咩年期』！朋友都覺得非常攪笑！

Kitchen User –Fiona

http://hk.user.auctions.yahoo.com/hk/booth/kitchen_user08?userID=kitchen_user08&catID=&catIDselect=&clf=&u=:kitchen_user08&s1=end&o1=a&at=true

Marks & Spencer - 菓 jam 夾心餅 & 咖啡卷

 

 

 

 

 

 

果日我行過九龍塘間 Marks & Spencer，竟然比我發現到上次英國個 friend

帶比我果個咖啡卷，所以利我就立刻買番個啦！哇！原來一 D都唔平喎！要成

$35蚊，噢！算啦一次半次啫！唉…為咗為食，我又比咗個 excuse自己放縱

啦！仲要一口氣買埋我最愛嘅菓 jam夾心餅 $20、提子朱古力 $20同 $35蚊 

嘅朱古力卷添！噢！又洗咗 $100 幾蚊嗱！

       返到屋企，當我滿懷希望，諗住可以重溫超羣西餅以前嘅味道果鎮…E！
咬落去，點解咁甜嘅？D 蛋糕又無上次咁軟熟！再睇吓個盒，明明無買錯ㄚ！
噢！我先發覺原來個蛋糕係有少少紗糖嫁！唔通上次係溶咗？但上次真係無咁

甜固喎！呀！蛋糕雖然好香，但由於太甜漏得‘制’，我只能食倒兩件啫！咁！

朱古力面果個點算呢？！

 

果日我行過九龍塘間 Marks & Spencer，竟然比我發現到上次英國個 friend

帶比我果個咖啡卷，所以利我就立刻買番個啦！哇！原來一 D都唔平喎！要成

$35蚊，噢！算啦一次半次啫！唉…為咗為食，我又比咗個 excuse自己放縱

啦！因為佢咖啡嘅香味太似以前超群西餅 D 味道啦~可懷念！既然豪開啦，

我仲要一口氣買埋我最愛嘅菓 jam夾心餅 $20、提子朱古力 $20同 $35蚊

嘅朱古力卷添！噢！又洗咗 $100 幾蚊嗱！

       返到屋企，當我滿懷希望，諗住可以重溫超羣西餅以前嘅味道果鎮…E！

咬落去，點解咁甜嘅？D 蛋糕又無上次咁軟熟！再睇吓個盒，明明無買錯ㄚ！

噢！我先發覺原來個蛋糕係有少少紗糖嫁！唔通上次係溶咗？但上次真係無咁

甜固喎！呀！蛋糕雖然好香，但由於太甜漏得‘制’，我只能食倒兩件啫！咁！

朱古力面果個點算呢？！

 

芝士餅乾–吉之島 10元店

            最近，新出咗隻令我同仔仔都忍唔住要一口氣食晒嘅芝士餅乾–Furuta！

佢又係嚟自日本嘅！佢一 D都唔平，要 $12-$15∕盒！1盒得果 9 塊咋！Yes！

貴到飛起！不過原來，唔經唔覺兩間超巿嘅乾糧都貴咗好多喎！所以而家想慳

錢，而走去食餅乾、麪飽？！妳咪儍啦！若然好似我同仔仔咁大食，閒閒地都可

要食三兩個嘅話，分分鐘仲貴過餐飯ㄚ！Beco's 食完無耐我又好快肚餓！恐佈

？係ㄚ！我大肚果鎮仲驚呀！ㄚ！係我 D friend 至啱，因為佢哋陪我出街果鎮

，我係咁食係咁食；久而久之，攪到D friend呀、妹妹呀，個都肥晒！哈哈哈…

        講番尼隻，佢自己話有 4 種芝士味嘅餅，我又係食來食去；都只係試到

得 3 種啫！Maybe，你會食倒！

        佢有 2種芝士嘅味較濃，另外一種則較為淡！塊塊都唔同味，幾好ㄚ！好

似抽獎咁，所以話咁易就自己獨霸咗嚟食啦！餅乾本身好鬆脆，但唔係好大塊！

         第一次我响附近商場買要$15蚊，比仔仔食晒很氣炸，試都冇得試！

╰ ∩╯！第二次我响九龍城廣場間吉之島 10元店發現倒買只係$12蚊啫！（平

咗成$3蚊）！

         仲竟然比發現咗有個 $10 蚊雞嘅心型膠杯買！嘿…最‘喜’有此理，竟

然得番一個；我個妹上次見到又唔買，今次得番一個佢竟然响我面前買，太過份

啦！‵～′" 唔……有時間去過第二間吉之島昅昅先！（荃灣、北角都有一間）

P.S. :

果日我行過九龍塘間 Marks & Spencer，竟然比我發現到上次英國個 friend

帶比我果個咖啡卷，所以利我就立刻買番個啦！哇！原來一 D都唔平喎！要成

$35蚊，噢！算啦一次半次啫！唉…為咗為食，我又比咗個 excuse自己放縱

啦！仲要一口氣買埋我最愛嘅菓 jam夾心餅 $20、提子朱古力 $20同 $35蚊

嘅朱古力卷添！噢！又洗咗 $100 幾蚊嗱！

       返到屋企，當我滿懷希望，諗住可以重溫超羣西餅以前嘅味道果鎮…E！

咬落去，點解咁甜嘅？D 蛋糕又無上次咁軟熟！再睇吓個盒，明明無買錯ㄚ！

噢！我先發覺原來個蛋糕係有少少紗糖嫁！唔通上次係溶咗？但上次真係無咁

甜固喎！呀！蛋糕雖然好香，但由於太甜漏得‘制’，我只能食倒兩件啫！咁！

朱古力面果個點算呢？！