集體撞鬼–真人真事鬼故篇

△▲此乃是真人真事的鬼故，奉勸膽小者勿看！△▲  

      每年到咗尼個月份，就令我憶起已過世的好友 R.C.（阿 Ca）！當年

突然間接到好友 U 的電話時，真係好難接受，一個仲咁後生嘅人竟然選擇

輕生……最難令人接受係，明明响佢過身前無幾耐我仲“見倒佢”！我仲

同 U 講「我好後悔，為什麼當日唔同佢傾偈呢？！」點知 U 問我，究竟

我果日係幾多號返公司，我話「咪月尾果幾日囉！我仲見到阿 A 同 F、T

添！咩事呀？ 」U 話「你哋可能見到鬼……

       某日傍晚，因我身體狀況極差，手腳活動能力正在降至新低，心情

異常低落；但礙於果日有工事在身，所以必須要返公司一趟，因此我便在

傍晚約 6 點回到公司，當日天色好暗！返到去，先發現原來有幾個同事仲

未走，打過招呼後我便回到坐位。由於我的坐位是近住路口的文件櫃，所

以若有同事攞文件的話，我必定見到！

       可是當日由於我心情極差，如果唔係正面見到的，我都無打招呼。

突然間我則面望到 R.C.，佢著到一身黑色衣著，面色略帶灰，好沉默咁

企响道睇文件。（點解我只係用則面都咁清楚？因為我們相處了多年，

而且佢都企咗响道好耐！）不過，好奇怪佢無好似平日見到我咁講『喂！

加小姐返咗嚟呀！』，佢只係好安靜咁企响道睇文件，但係睇咗好耐；

然後我 feel 到好似望咗我一眼，一臉好似欲言又止咁。最奇怪係唔知點

解我會無叫佢嘅呢？

        正當我起身諗緊好唔好搵佢傾訴吓先至走嘅時候，同事 T 話『依！

阿 Ca 返咗嚟喎！你有冇見到佢呀？』我話頭先見到佢則面。 T 仲好努力

咁四周圍望話『依！唔見咗佢嘅？佢頭先仲响道固喎！』我話唔緊要啦！

我搵佢。（由於佢個位都幾近門口），於是我臨走前仲企咗响佢個位道等

咗一鎮，但係等唔到佢，所以我就返屋企！估唔到尼次係我哋見嘅最後一

面！唉！正確嚟講係我哋公司幾個同事集體見到一個“實體嘅靈魂”！一

個會行會走、面無表情、舉子正常嘅“實體嘅靈魂”（唯一特點係佢異常

安静，我好像沒有聽到她發出任何聲響，包括：行路、開文件櫃）！

         大家都意論紛紛，很害怕那天所見到的是同事 R.C.的鬼魂，大家

都在推論她的死亡日期，大家都很害怕返公司……雖然無人能夠確切地講

出她的死亡日期；不過很可惜跟據其他消息，那天大家在公司見到她的日

子，她並不可能仍然生存……因為她的家人在她無端失綜多日後才報警的

……到發現她的遺體時，已經……！

        同事及朋友 U 問我驚唔驚，老實講我唔驚，因為我無害過人又無做

過 D 對唔住佢嘅事！我只係覺得或許果次，佢只係想通知我哋；但佢見到

我個氣場咁差，所以才會欲言又止吧（這純屬我個人推論）！後來我仲安

慰同事，叫佢哋唔駛驚，就當果日見到嘅係人咪 ok 囉！而且佢又無嚇過

我哋，諗咁多做乜呢？不過，無幾耐我哋公司就搬咗啦！

        係果段時間有一件奇怪嘅事發生响我屋企，就係間唔時我會聞到家

中忽然有一鎮香味出現；但後來我同朋友 U 去拜祭完佢之後，那股香味也

就消失了！

        由於小時候的我感觀、嗅覺及第六感很強，因此我發生過及見過的

怪事太多，所以我一直本著爸爸的說話「平生不作虧心事，半夜敲門也不

驚」做人。（咁當然，無啦啦半夜有人敲門又點會唔驚呢？我只係本住

心正，無害人啫！）

再去 Mega Box – CEO 唱 K

             果日同小學同學去 Mega Box–CEO 唱 K，今次發現到佢哋又多咗

好多新款食物，難怪同學們都話我掛住食 buffet 唔唱歌，因為佢哋真係好

多野食嫁！

        圖中嘅藍苺芝士餅、黃色嘅唔知咩餅、奶凍、tiramisu、啫喱、

奶黃包、朱古力餅及朱古力心太軟都好好味！同學們都讚好！由其係新嘅

朱古力餅簡直係超正，朱古力味又夠濃。雖然 tiramisu 嘅牛油味係重咗 D

但係勝在夠滑！

        今次佢哋仲多咗種有生果味嘅“沙冰”（唔記得咗個名），不過係限

時段嘅！仲有即開嘅生蠔（成件手掌咁大嫁），又有半隻芝士焗龍蝦，魚生

、火鍋、迷你冬瓜蛊、（新增）打冷檔、串燒（串燒豬頸肉，好好味）…等

等（其他食物上次影過相，所以今次唔影啦）。

        又玩又食足足一晚，連 2 杯飲品加一， 1 人都係 $238 ，去邊道搵

呢？（星期六 喎！由 6：30pm~5：00am喎！）不過要提早電話

booking 至可以唱咁耐。（雖然我哋無唱到天光，但係都玩到 2 點幾嫁。）

So Happy！

逛出口店

            唔知大家仲鍾唔鍾意逛出口店嘅呢？我自己間唔中都會去執吓筍野嫁！

不過逛出口店嘅大前題係要有時間同腳骨力！缺一不可！

        因為要搵到啱你嘅筍野，真係要慢慢逐間掃，不過如果你去開，見到

間舖個格局，大至都知佢哋係會入 D 咩貨。

        其實而家嘅出口店同以前果 D 好唔同，唔再係齋買出口貨辦、退貨或

落唔切嘅貨，家鎮有 D 店舖仲會詐詐諦諦買冒牌貨（假野）！佢哋可能以為

剪咗牌就唔會咁易認出掛！所以執筍野嘅時候都要理智 D，如果唔係就好唔

抵嫁啦！ㄚ！突然之間諗起 N N 年前有人嚟公司收辦（買）辦，係一批批、

幾十箱咁收，價錢收得好平嫁咋，不過箱入面 D 貨係無得簡嘅！哈哈…有

筍野，size 啱嘅都比同事們簡晒啦！

        總之，而家要執平野都唔係咁容易，因為有 D 高質數嘅日、韓貨辦買

得一 D 都唔平；但係勝在款少、特別，質料又靚，所謂一分錢一分貨ㄚ嘛！

至於值唔值就見仁見志吧！

        我自己就偏愛質料靚、價錢又平嘅衫，果日為咗要買件平平地嘅間條

背心，就比我响花園街搵到 2 件又平又正嘅筍貨，哈哈…件恤衫同外套都係

買 $59 件咋！件恤衫仲有 size 簡添！佢哋間舖仲有 D 勁抵買嘅睡衣套裝，

又薄又多色，亦都係買幾十蚊咋！

        所以話平野有好野，問題係你有無時間去搵呢？

好鍾意尼件衫嘅 quality！

自制–桂花糕、桂花蜜糖

              天時暑熱，想自制 D 有益又健康嘅凍飲、甜品比老公同仔仔食，

於是逛超市時便買咗–“桂花”嚟試試。因為貪佢可以止咳化痰又潤肺，而且

佢又平、有益、又易整（想像中），於是便買埋大菜絲返屋企試試。

         返屋企上網挖挖，發現原來都有幾多關於桂花嘅食譜，最下面有兩個

網址同大家分享（有圖）。既然桂花咁易整，制作過程約 15–30分鐘就 ok

，而且桂花糕好快凝固添！雖然第一次整 D 桂花糕凝固唔到，有少少剉敗感

，不過當佢倆父子都讚–桂花蜜糖好飲嘅時候我就好開心！反正從新整過都

唔駛半個鐘！

          桂花有乜功較？飲用桂花泡茶可以消暑降火氣，清香又潤喉；仲可以

止咳化痰、養身潤肺、淨化排毒、消除口臭，亦能消除胃部脹氣不適。桂花

–產地是亞熱帶（中國、日本都有），開小白花，花性溫和，氣味芬芳、清

新，能舒緩焦慮情緒。（這段資料節錄自書本「戀戀花草茶」–作者：

屈凱苓。）

          其實沖泡桂花茶好簡單，你只要放適量桂花，水溫無須太高（約

60℃）；沖泡好可加適量蜜糖就更加好味，極之方便！（亦可放入雪櫃當

凍飲！）仔仔飲完桂花蜜糖熱飲，都話喉嚨舒服咗好多。

       至於桂花糕制作方法極之簡單，你只須準備：–

1) 桂花             一湯匙∕自己調節 
2) 冰糖∕片糖      適量     
3) 大菜絲          適量   
4) 魚膠粉          少量


☆★其實各材份量要根據你個煲或水嘅份量自己調節，唯獨魚膠粉只要放

      少量才能令桂花糕凝固，但如果放得太多，糕會變得好硬身！（如果

      無信心，就參照以下網址之份量制作吧！）☆★

去邊道買桂花？我响百佳買尼樽嘅價錢係 $43 蚊，不過去“南貨舖”、

花茶店都可以買到。

桂花糕制作方法：–
i) 先用凍水將大菜絲淹軟，剪碎備用。

ii) 加入一湯匙桂花、冰糖∕片糖、大菜絲煮滾，待水滾起後再放魚膠粉攪
    均再煮一鎮。（約煮幾分鐘。）

iii) 待“桂花糖水”涼後，倒入膠模，放入雪櫃便可。

↑第一次這些大菜絲放大少、又無落魚膠粉，所以最終凝固唔到！可惜！↑
↓第二次終於成功啦！好開心！↓

↓可能大心急，甩模嘅時候崩了！又或且應該再雪耐 D 先得！↓

    
桂花糕

http://blog.yam.com/ivman/article/7987975

桂花 果凍

http://jacso.hk/kwanlee/35860/2010/06/11/242071

Yogurt queen

          最近我愛上了 yogurt，試完一間又一間，如果出到街見到有乳酪店

就好想食番杯！

         星期一响酷熱天氣警告底下，條街曬到罄烚烚，食完杯火麻仁之後仲

未消到暑；咁啱行過尼間 Yogurt Queen, Sales 妹妹又鬼咁 nice 比咗杯

少甜嘅原味 yogurt 比我試，又見我好想試試 D 配料（朱古力粒同綠茶點子）

，於是就比咗 D 我試吓，試完之後，我就買咗杯 $28∕1 種配料嘅 yogurt啦！

         試過幾間 yogurt 店之後，我個人同補習妹妹都認為自坐店嘅乳酪較為

易溶；乳酪較散唔夠實，而乳酪嘅酸度較淡，所以如果想食一杯正宗乳酪，都

係去尼 D 無自坐嘅舖頭好 D！

         尼間 yogurt 店除咗 salesgirl nice之外，$28 蚊杯嘅乳酪都幾大杯

，乳酪又夠實、唔太甜、酸度又夠，配埋爽爽地嘅綠茶點子嚟食，口感好好，

正！下次行過大圍要再食。        

            不過，佢哋買嘅 yogurt 只係得原味，但原味都有 3 種選擇。（我食嘅

係少甜！）

Yogurt Queen

大圍,村南道 15 號,

富嘉花園 26 號 B 地舖

www.yogurtqueen.hk

Mini Mini Frozen Yogurt

            果晚食完飯，正當我心思思想食 Yogurt 嘅時候，就見尼間叫 Mini Mini

Frozen Yogurt 嘅自坐乳酪店（可惜又係無得坐，咁又係家鎮 D 舖租咁貴！）

        我簡咗黑朱古味同原味乳酪，再加荔枝爆珠、士多啤梨、藍苺…等。我

買尼杯 $28 蚊，仔仔就買咗$35 蚊。

        味道係 ok 嘅，但係唔夠滑，自坐店嘅乳酪果然係較散，入口“即溶”！

係一路食一路溶！（唔知係咪關溫度嘅問題，定係 D 質料呢？）而略嫌佢哋嘅

原味乳酪唔夠酸，但係配埋荔枝爆珠同生果食就啱啱好；而朱古力味乳酪雖然

唔酸，但係朱古味唔錯，仔仔話隻青蘋果好好味喎，我就唔感試啦！