
仲記得 2011 2 月時 A,F,G,J & T 聚會,阿 T 第一次介紹過佐敦尼間
“渡船角 Ferry Point ” 串燒店,但係當其時我哋選擇咗前面間
“濱松町”,我哋仲笑言下次再嚟試;點知一別就隔咗成年,那時隔鄰間
Ferry Point “Oyster” bar 都仲未有!今次有幸搵到朋友 K 陪我儍,
掃完 “棠記 ”再過來…繼續…正呀
!
由於果晩係 week end 好多人出嚟覓食,所以原先的小店更覺爆滿,

由於果晩係 week end 好多人出嚟覓食,所以原先的小店更覺爆滿,
等咗一鎮店員就話今次特別安排我哋坐蠔吧果邊…Ok無問題,最緊要有
得食啫!既然嚟到蠔吧,咁梗要 order 番幾隻蠔先似樣啦…Hey Hey…
査實我同個 friend 笈咗 D 蠔好耐至真
!
一睇 menu 真係好多款蠔喎(日本、澳洲、法國、愛爾蘭同英國蘇格蘭)

一睇 menu 真係好多款蠔喎(日本、澳洲、法國、愛爾蘭同英國蘇格蘭)
!於是我哋 order 咗 3 款:Astoria 美國野生蠔 $48隻, Fine De
Claire法國蠔 $38隻, 及 Irish Gigias 愛爾蘭蠔 $39隻。
嘩…好新鮮呀!個士應妹妹仲先為我哋講述蠔嘅種類,還題示食蠔嘅
嘩…好新鮮呀!個士應妹妹仲先為我哋講述蠔嘅種類,還題示食蠔嘅
先後次序。原先還以為我點嘅法國蠔海水味重,應該要後食;但原來
3 款蠔入面海水味最重嘅竟然係Irish Gigias 愛爾蘭嘅蠔喎!
雖然 Astoria 美國野生蠔 比我想像中瘦少了點,但朋友 K 就大讚
雖然 Astoria 美國野生蠔 比我想像中瘦少了點,但朋友 K 就大讚
好正、又鮮美,而我嘅Fine De Claire法國蠔 都好好味、又鮮甜,
由其係佢啖海水味!(哈…究竟當時我食過嘅法國蠔係叫咩名呢?
我記得果隻蠔嘅 size 比尼隻還細,個殻比佢多好多層、色澤較黃
、海水味又較咸…?!)至於 Irish Gigias 愛爾蘭蠔係最無蠔嘅
一種!
好頭盤食完,咁梗係要點主角串燒啦!我哋點咗:蜜糖燒豬頸肉
好頭盤食完,咁梗係要點主角串燒啦!我哋點咗:蜜糖燒豬頸肉
1 串、麻辣燒豬頸肉 1 串、炸芝士 1 客、燒羊架 1 客(2 隻)
、燒菠蘿 1串、燒芝士年糕1 客(2 件)、及燒黑醋鵝肝多士
(約$130 - $140)。
我哋唔係叫咗好多野,因為剛剛掃完“棠記 ”所以朋友 K 個胃
已經無乜位啦!不過我就大把貨!唔…前果排無啦啦好想食
日式芝士年糕,仲諗起文苑街間 “濱松町”同尖沙咀間“石澗”添!
我哋唔係叫咗好多野,因為剛剛掃完“棠記 ”所以朋友 K 個胃
已經無乜位啦!不過我就大把貨!唔…前果排無啦啦好想食
日式芝士年糕,仲諗起文苑街間 “濱松町”同尖沙咀間“石澗”添!
今次終於可以滿足一吓我為食嘅慾望啦!好開心呀!雖然,佢哋
嘅炸芝士 炸得有點過火,但係芝士味香濃,正呀!
反而碟燒芝士年糕有點失望,因為有點乾、芝士又唔夠味,唔…
反而碟燒芝士年糕有點失望,因為有點乾、芝士又唔夠味,唔…

個蜜糖燒豬頸肉、燒羊架、燒黑醋鵝肝多士好香口,味道一流!
朋友 K 就略嫌鵝肝有點酥味,我就覺得好肥美又新鮮;不過就
略嫌有少少貴,但係咁厚身又大塊,其實都差不多。燒菠蘿,
正!
去食串燒蔬菜,自己只喜歡幾樣野,因為覺得要燒完都咁好味
去食串燒蔬菜,自己只喜歡幾樣野,因為覺得要燒完都咁好味
嘅不外乎就是:燒菠蘿、茄子、菇箘、粟米和車厘茄;而且
只用簡單調味便可以帶出食物味道,唔明白點解有些人卻
可以張菜芯燒成乾(菜葉燒走晒 D水份)、菠蘿又無啦啦加
咗 D 調味粉,嘩!完完全全張串燒蔬菜變成非常恐佈化嘅一
件事,相信係我最難接受嘅串燒菜式!
好回歸主題,今餐我真係食得非常滿意,後來我還加了一客
好回歸主題,今餐我真係食得非常滿意,後來我還加了一客
甜品“法式焦糖燉蛋”,味道麻麻,因為佢哋加咗咖啡味,
燒黑醋鵝肝多士
蜜糖燒豬頸肉
炸芝士
燒芝士年糕
法式焦糖燉蛋
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