2011年6月29日星期三

集體撞鬼–真人真事鬼故篇

△▲此乃是真人真事的鬼故,奉勸膽小者勿看!△▲  

      每年到咗尼個月份,就令我憶起已過世的好友 R.C.(阿 Ca)!當年

突然間接到好友 U 的電話時,真係好難接受,一個仲咁後生嘅人竟然選擇

輕生……最難令人接受係,明明响佢過身前無幾耐我仲“見倒佢”!我

U 講「我好後悔,為什麼當日唔同佢傾偈呢?!」點知 U 問我,究竟

我果日係幾多號返公司,我話「咪月尾果幾日囉!我仲見到阿 AFT

添!咩事呀? 」U 話「你哋可能見到鬼……

       某日傍晚,因我身體狀況極差,手腳活動能力正在降至新低,心情

異常低落;但礙於果日有工事在身,所以必須要返公司一趟,因此我便在

傍晚約 6 點回到公司,當日天色好暗!返到去,先發現原來有幾個同事仲

未走,打過招呼後我便回到坐位。由於我的坐位是近住路口的文件櫃,所

以若有同事攞文件的話,我必定見到!

       可是當日由於我心情極差,如果唔係正面見到的,我都無打招呼。

突然間我則面望到 R.C.,佢著到一身黑色衣著,面色略帶灰,好沉默咁

企响道睇文件。(點解我只係用則面都咁清楚?因為我們相處了多年,

而且佢都企咗响道好耐!)不過,好奇怪佢無好似平日見到我咁講『喂!

加小姐返咗嚟呀!』,佢只係好安靜咁企响道睇文件,但係睇咗好耐;

然後我 feel 到好似望咗我一眼,一臉好似欲言又止咁。最奇怪係唔知點

解我會無叫佢嘅呢?

        正當我起身諗緊好唔好搵佢傾訴吓先至走嘅時候,同事 T 話『依!

Ca咗嚟喎!你有冇見到佢呀?』我話頭先見到佢則面。 T 仲好努力

咁四周圍望話『依!唔見咗佢嘅?佢頭先仲响道固喎!』我話唔緊要啦!

我搵佢。(由於佢個位都幾近門口),於是我臨走前仲企咗响佢個位道等

咗一鎮,但係等唔到佢,所以我就返屋企!估唔到尼次係我哋見嘅最後一

面!唉!正確嚟講係我哋公司幾個同事集體見到一個“實體嘅靈魂”!一

個會行會走、面無表情、舉子正常嘅“實體嘅靈魂”(唯一特點係佢異常

安静,我好像沒有聽到她發出任何聲響,包括:行路、開文件櫃)!

         大家都意論紛紛,很害怕那天所見到的是同事 R.C.的鬼魂,大家

都在推論她的死亡日期,大家都很害怕返公司……雖然無人能夠確切地講

出她的死亡日期;不過很可惜跟據其他消息,那天大家在公司見到她的日

子,她並不可能仍然生存……因為她的家人在她無端失綜多日後才報警的

……到發現她的遺體時,已經……!

        同事及朋友 U 問我驚唔驚,老實講我唔驚,因為我無害過人又無做

過 D 對唔住佢嘅事!我只係覺得或許果次,佢只係想通知我哋;但佢見到

我個氣場咁差,所以才會欲言又止吧(這純屬我個人推論)!後來我仲安

同事,叫佢哋唔駛驚,就當果日見到嘅係人咪 ok 囉!而且佢又無嚇過

我哋,諗咁多做乜呢?不過,無幾耐我哋公司就搬咗啦!

        係果段時間有一件奇怪嘅事發生响我屋企,就係間唔時我會聞到家

忽然有一鎮香味出現;但後來我同朋友 U 去拜祭完佢之後,那股香味也

就消失了!

        由於小時候的我感觀、嗅覺及第六感很強,因此我發生過及見過的

怪事太多,所以我一直本著爸爸的說話「平生不作虧心事,半夜敲門也不

驚」做人。(咁當然,無啦啦半夜有人敲門又點會唔驚呢?我只係本住

心正,無害人啫!)




2011年6月28日星期二

再去 Mega Box – CEO 唱 K


             果日同小學同學去 Mega Box–CEO 唱 K,今次發現到佢哋又多咗

好多新款食物,難怪同學們都話我掛住食 buffet 唔唱歌,因為佢哋真係好

多野食嫁!

        圖中嘅藍苺芝士餅、黃色嘅唔知咩餅、奶凍tiramisu啫喱

奶黃朱古力餅朱古力心太軟都好好味!同學們都讚好!由其係新嘅

朱古力餅簡直係超正,朱古力味又夠濃。雖然 tiramisu 嘅牛油味係重咗 D

但係勝在夠滑!

        今次佢哋仲多咗種有生果味嘅“沙冰”(唔記得咗個名),不過係限

時段嘅!仲有即開嘅生蠔(成件手掌咁大嫁),又有半隻芝士焗龍蝦,魚生

、火鍋、迷你冬瓜蛊、(新增)打冷檔、串燒(串燒豬頸肉,好好味)…等

等(其他食物上次影過相,所以今次唔影啦)。

        又玩又食足足一晚,連 2 杯飲品加一, 1 人都係 $238 ,去邊道搵

呢?(星期六 喎!由 6:30pm~5:00am喎!)不過要提早電話

booking 至可以唱咁耐。(雖然我哋無唱到天光,但係都玩到 2 點幾嫁。)

So Happy!

逛出口店


            唔知大家仲鍾唔鍾意逛出口店嘅呢?我自己間唔中都會去執吓筍野嫁!

不過逛出口店嘅大前題係要有時間同腳骨力!缺一不可!

        因為要搵到啱你嘅筍野,真係要慢慢逐間掃,不過如果你去開,見到

舖個格局,大至都知佢哋係會入 D 咩貨。

        其實而家嘅出口店同以前果 D 好唔同,唔再係齋買出口貨辦、退貨或

落唔切嘅貨,家鎮有 D 店舖仲會詐詐諦諦買冒牌貨(假野)!佢哋可能以為

剪咗牌就唔會咁易認出掛!所以執筍野嘅時候都要理智 D,如果唔係就好唔

抵嫁啦!ㄚ!突然之間諗起 N N 年前有人嚟公司收辦(買)辦,係一批批、

幾十箱咁收,價錢收得好平嫁咋,不過箱入面 D 貨係無得簡嘅!哈哈…有

筍野,size 啱嘅都比同事們簡晒啦!

        總之,而家要執平野都唔係咁容易,因為有 D 高質數嘅日、韓貨辦買

得一 D 都唔平;但係勝在款少、特別,質料又靚,所謂一分錢一分貨ㄚ嘛!

至於值唔值就見仁見志吧!

        我自己就偏愛質料靚、價錢又平嘅衫,果日為咗要買件平平地嘅間條

心,就比我响花園街搵到 2 件又平又正嘅筍貨,哈哈…件恤衫同外套都係

買 $59 件咋!件恤衫仲有 size 簡添!佢哋間舖仲有 D 勁抵買嘅睡衣套裝,

又薄又多色,亦都係買幾十蚊咋!

        所以話平野有好野,問題係你有無時間去搵呢?
好鍾意尼件衫嘅 quality

2011年6月25日星期六

自制–桂花糕、桂花蜜糖


              天時暑熱,想自制 D 有益又健康嘅凍飲、甜品比老公同仔仔食,

於是逛超市時便買咗–桂花嚟試試。因為貪佢可以止咳化痰又潤肺,而且

又平有益、又易整(想像中),於是便買埋大菜絲返屋企試試。

         返屋企上網挖挖,發現原來都有幾多關於桂花嘅食譜,最下面有兩個

址同大家分享(有圖)。既然桂花咁易整,制作過程約 15–30分鐘就 ok

而且桂花糕好快凝固添!雖然第一次整 D 桂花糕凝固唔到,有少少剉敗感

,不過當佢倆父子都讚–桂花蜜糖好飲嘅時候我就好開心!反正從新整過都

唔駛半個鐘!

          桂花有乜功較?飲用桂花泡茶可以消暑降火氣,清香又潤喉;仲可以

止咳化痰、養身潤肺、淨化排毒、消除口臭,亦能消除胃部脹氣不適。桂花

–產地是亞熱帶(中國日本都有),開小白花,花性溫和,氣味芬芳、清

新,能舒緩焦慮情緒。(這段資料節錄自書本「戀戀花草茶」–作者:

屈凱苓。)

          其實沖泡桂花茶好簡單,你只要放適量桂花,水溫無須太高(約

60℃);沖泡好可加適量蜜糖就更加好味,極之方便!(亦可放入雪櫃當

凍飲!)仔仔飲完桂花蜜糖熱飲,都話喉嚨舒服咗好多。

       至於桂花糕制作方法極之簡單,你只須準備:–

1) 桂花             一湯匙∕自己調節 
2) 冰糖∕片糖      適量     
3) 大菜絲          適量   
4) 魚膠粉          少量


☆★其實各材份量要根據你個煲或水嘅份量自己調節,唯獨魚膠粉只要放

      少量才能令桂花糕凝固,但如果放得太多,糕會變得好硬身!(如果

      無信心,就參照以下網址之份量制作吧!)☆★

去邊道買桂花?我响百佳買尼樽嘅價錢係 $43 蚊,不過去“南貨舖”、

花茶店都可以買到。

桂花糕制作方法:–
i) 先用凍水將大菜絲淹軟,剪碎備用。

ii) 加入一湯匙桂花、冰糖∕片糖、大菜絲煮滾,待水滾起後再放魚膠粉攪
    均再煮一鎮。(約煮幾分鐘。)

iii) 待“桂花糖水”涼後,倒入膠模,放入雪櫃便可。

↑第一次這些大菜絲放大少、又無落魚膠粉,所以最終凝固唔到!可惜!↑
↓第二次終於成功啦!好開心!

↓可能大心急,甩模嘅時候崩了!又或且應該再雪耐 D 先得!↓
    
桂花糕

http://blog.yam.com/ivman/article/7987975

桂花 果凍

http://jacso.hk/kwanlee/35860/2010/06/11/242071







2011年6月23日星期四

Yogurt queen


          最近我愛上了 yogurt,試完一間又一間,如果出到街見到有乳酪店

就好想食番杯!

         星期一响酷熱天氣警告底下,條街曬到罄烚烚,食完杯火麻仁之後仲

未消到暑;咁啱行過尼間 Yogurt Queen, Sales 妹妹又鬼咁 nice 比咗杯

少甜嘅原味 yogurt 比我試,又見我好想試試 D 配料(朱古力粒同綠茶點子)

,於是就比咗 D 我試吓,試完之後,我就買咗杯 $28∕1 種配料嘅 yogurt啦!

         試過幾間 yogurt 店之後,我個人同補習妹妹都認為自坐店嘅乳酪較為

易溶;乳酪較散唔夠實,而乳酪嘅酸度較淡,所以如果想食一杯正宗乳酪,都

係去尼 D 無自坐嘅舖頭好 D!

         尼間 yogurt 店除咗 salesgirl nice之外,$28 蚊杯嘅乳酪都幾大杯

乳酪又夠實、唔太甜、酸度又夠,配埋爽爽地嘅綠茶點子嚟食,口感好好,

正!下次行過大圍要再食。        

            不過,佢哋買嘅 yogurt 只係得原味,但原味都有 3 種選擇。(我食嘅

係少甜!)

Yogurt Queen

大圍,村南道 15 號,

富嘉花園 26 號 B 地舖

www.yogurtqueen.hk






Mini Mini Frozen Yogurt


            果晚食完飯,正當我心思思想食 Yogurt 嘅時候,就見尼間叫 Mini Mini

Frozen Yogurt 嘅自坐乳酪店(可惜又係無得坐,咁又係家鎮 D 舖租咁貴!)

        我簡咗黑朱古味同原味乳酪,再加荔枝爆珠、士多啤梨、藍苺…等。我

買尼杯 $28 蚊,仔仔就買咗$35 蚊。

        味道係 ok 嘅,但係唔夠滑,坐店嘅乳酪果然係較散,入口“即溶”!

係一路食一路溶!(唔知係關溫度嘅問題,定係 D 質料呢?)略嫌佢哋嘅

原味乳酪夠酸,但係配埋荔枝爆珠同生果食就啱啱好;而朱古力味雖然

唔酸,但係朱古味唔錯,仔仔話隻青蘋果好好味喎,我就唔感試啦!
 
 
 
 

2011年6月22日星期三

Jusco吉之島–十蚊店

             
               唔知大家喜唔喜歡心型用品呢?好耐之前我層經想同妹妹爭買 $10

一隻嘅心型杯,但後來因 Jusco吉之島嘅十蚊店缺貨所以買唔到,不過幾個

月之後又比我偶然响另一間 吉之島嘅十蚊店相遇,於是我就急不及待買了兩

隻返屋企用;但最終竟然發現原來心型杯响用起上嚟嘅時候,係非常之唔啱

嘴型嘅,嗽口果時仲會漏到成身水添!妹妹話只你習慣用就唔會再漏水出嚟

喎!吓?咁鬼唔方便,都係算把啦!(就係咁比我擺埋咗一邊!)

        只不過,若然妳係獨愛心心,又想懶浪漫咁,妳就可以响吉之島十蚊

搵到妳至愛嘅心心啦!因為佢哋有好多唔同類別嘅心型膠制家品可以比

配襯,有心型:杯、碟、羮、 盆、筲箕……等等。任妳隨意打做一個浪漫嘅

廚房同浴室。呀!至於心型嘅瓷器,佢哋好似除咗一對小小嘅心型咖啡杯之

外,仲有一兩個 item 嘅瓷器,只要妳耐心搵,响尼道隨時都可以買到妳嘅

心頭好。不過要注意,佢哋雖然係十蚊店,但有部份貨品並唔買十蚊嫁!

        如果心型你唔啱,佢哋仲有可愛嘅熊仔形狀嘅食具同膠制家品,咁你

就可以買比仔仔女女用啦!真係好 cute 呀!

        每次行吉之島嘅十蚊店都開心,因為無論食嘅、用嘅同著嘅你都可以

用十蚊解決咗佢(大部份),亦係咁當你 shop 吓 shop 吓唔覺意就比個銀

包入面嘅魚(紅衫魚=$100蚊)游咗出嚟啦!(Shopping 傷身!) 不過

家鎮嘅我已經理智咗好多,通常都會諗清楚先買,到最 last memont 又會

再 check 多次,咁就唔會買咗一埋無用嘅物品擺晒响道咁浪費啦!


p.s. : 佢哋 D 膠制家品 quality 都唔錯嫁!$10 件返學著嘅底衫又夠薄,

         有 D 餅乾仲幾好食添!


↑好味餅乾(不過唔係買 $10 蚊)!↑
↓愈飲愈口乾嘅即沖生果茶(只係聞到好香嘅萍果味)!↓
好多味精嘅芝士脆片


吉之島網址:

十元廣場 19 間分店地址

http://www.jusco.com.hk/chi/index.htm







2011年6月19日星期日

恐佈–曱甴壽包

尋晚去咗將軍澳中心 海港飲宴,席間親友們都一直話 D 物質數麻麻,

後來食到一道菜–“炸蟹蚶”時,大家更食到 “舌累”因為個炸蟹蚶竟然

有酸味、肉質“梅”、仲有 D 怪味汁滴出嚟添攪到個個無晒胃口!

到大家剛剛讚完隻雞都幾好味之後,無幾耐便上壽包,正當我哋準備開

開心心食壽包嘅時候,就有人大叫『唔好食壽包;D 壽包有三隻曱甴

黐住响包身道!』大家隨即嘩然,有無攪錯!咁大間酒樓 D 衛生竟然

咁差!(由於太遠我行唔倒過去影相!)    
          
其實本來食完壽包,個壽宴就開開心心散席,但係突然間發生 D 咁嘅

事,攪到大家都好不安、好嘔心!

後來酒樓仲想收埋個 8 席嘅壽包錢!嘩!無野呀!大家都唔感食啦!

仲收?!又話不如送燒鵝!最終,經過親友們一輪理論之後酒樓先至

無收咋!

       
P.S.:  朋友 Sasa 話應該去投訴至啱!查實,係嫁應該影底罪

(最好包埋個包),再去投訴至係正確做法!

2011年6月18日星期六

單身男女 - 電影


           電影「單身男女」真係一部好正嘅愛情片,雖然套片又係一半粵語一半

國語,但係劇情都唔錯,插曲「愛很簡單」及「我願意」真係浪漫又好聽,

兩首都係我好鍾意聽嘅歌。尼套戲仲勾起了好朋友 D 當年求婚嘅回憶,佢哋至

今仍然非常幸福,真係不知幾咁羨殺旁人,so sweet!

      『男人不壞、女人不愛』,到底有幾多個女人栽在壞男人手裏呢?如果妳

子欣高圓圓飾),大抵也受不住申然古天樂飾)這種靚仔、有錢又懂

浪漫嘅壞男人所吸引吧!的而且確申然的示愛手段真係高招,唔中招就奇嗱!

有時覺得女人好儍,都唔知點解會咁有自信,總覺得自己會係壞男人嘅最終

港口;個情況就好似燈蛾撲火一樣,最終灰飛煙滅。或許有些女人真係好好彩

,遇到個浪子回頭嘅壞男人,但係能夠咁好彩嘅女人又有幾多人?

       戲裏面嘅女主角子欣就一次過遇上兩個條件咁好嘅好、壞男人。睇碟嘅

時候自己好緊張,一路話子欣「妳唔係呀…咁衰嘅男人妳都比機會佢?!雖然

申然的確係好正(浪漫、有錢又靚仔),但係啟宏吳彥祖飾)仲正啦(專一

、浪漫又靚仔)!不過有時女人就係咁唔理智,由其係心動之後……」

      層經有個女朋友,知道咗個未來老公係結婚前一晚去滾,但係最終因為受

住個男人苦苦哀求;而選擇原諒佢,同佢結婚,不過尼個口口聲聲話會改嘅

壞男人,最終响幾年後因為第三者而離去。當時自己覺得尼個朋友好儍,賤男

响拍拖時期已經花花弗弗,但係佢竟然相信賤男會收心養性,仲同佢結婚;最

過份係賤男以前點滾都算嗱,但係佢竟然可以賤格到結婚前一晚都去滾,咁可

想而知賤男有幾愛妳、又有幾愛咁專重妳呢?!這樣差勁的賤男,係絕對唔可

以例為老公人選嘅!不過,女人往往會刻意淡化這些事實真相,而選擇相信

男人真係會改,結果最終傷心收場。

       自己覺得套戲嘅結尾好正確,唔知你又認唔認同呢?  


單身男女

導演:杜琪峯, 編劇:韋家輝

演員:古天樂、高圓圓、吳彥祖  
             
故事概要

任職投資分析員的程芷恩(高圓圓 飾),本來和男友以專才身份來香港發展,

可惜男友中途發展了另一段婚姻,她慘變成「剩女」;另一方面,金融海嘯

又殺到,感情與事業皆失意。每天上班唯一樂趣是對面商廈的俊男張申然

(古天樂 飾),經常站於窗前向她隔空打情罵俏,有時還會互相鼓勵。

一日,芷恩在街上碰見前男友與其懷孕妻子,芷恩傷心不已差點兒被車撞到,

幸得宿醉未醒的流浪漢方啟宏(吳彥祖 飾)相救,絕望的芷恩乘機把前男友的

東西全部贈予啟宏變賣。啟宏原是建築師,因事業失敗經常買醉,芷恩把賣

不去的角蛙留下來陪他,並幫助他戒酒和重新站起來。

芷恩終於鼓起勇氣與申然約會,但申然卻在最後關頭跟一名索女走了,芷恩

痛哭還未開始便已失戀。沒想到啟宏卻因芷恩的一句話,站在二人初見面的

公園,抱著角蛙等候了一整個晚上。

三年後,芷恩任職的金融公司換了新老闆,竟是申然!這個玩世不恭的

「賤男」還厚著面皮向芷恩示愛。戒酒後的啟宏已成為著名建築師,且搬進

芷恩辦公室對面的商廈,兩人重遇隔空再續前緣,事業有成的啟宏對芷恩熱烈

追求,申然才驚覺要快馬加鞭。兩度玻璃幕牆,分隔出奇妙的三角關係……
      

單身男女介紹

http://www.men1000.com/lifestyle/room_detail.php?artid=5193

《單身男女》插曲 - 愛很簡單 (David Tan)

http://www.youtube.com/watch?v=BWkq5RKKyvA&playnext=1&list=PLF04460B772AC5276

《單身男女》啟宏與蛙的「我願意」

http://www.youtube.com/watch?v=hvCx7HPs-Zc


陶喆「愛很簡單」(雖然個 MV 有點舊,but 首歌唱得真係好冧!)

http://www.youtube.com/watch?v=zP1J4oAhhmA

王菲「我願意」