因為朋友係 FB post 咗 D 係The market – Hotel icon 唯港薈食
buffet 兼且有用 D24及貓山王榴槤做嘅甜品,咁正!
不過 9 月30日係最後招集(last call),於是我就上網搵酒店
電話同睇睇 openrice D 食評,終於因為時間緊迫、又要就阿
J 放假,而 The Market 嘅 lunch buffet 又太爆(Fully book)
;淨係得返星期六成$300幾蚊 ∕位嘅 Brunch(11:45 - 2:45p.
m.)(今日我再上網望過連星期五、六,都全日 no booking
啦!睇嚟貓山王嘅昧力非凡!),於是我就搵咗同樣都係有
用 D24及貓山王榴槤做甜品嘅餐廳 Green( 係 lobby,酒店
大堂)。
又由於聽聞想去 Green 餐廳 high tea (3:00-5:30)只係得
walk in 無得訂位嘅,(即係 2:15p.m. 要企係餐廳門口等!
可能係因為假日太多人掛)!而佢哋嘅 cake set 收費約
$198+10% / 位;$300幾蚊+10% / 2位,但係亦可以選擇
散叫 drink 再配佢哋嘅promotion 榴槤甜品嚟食($188+10%
, 5 款;$148+10%,3 款),至於裏面嘅榴槤甜品款式係
由廚師决定嘅!再唔係你可以就咁散叫 cake嘅!
不過今次,因為據聞佢哋嘅榴槤甜品好正做得好出色,所以
我為免山長水遠去到又要失望,於是我就 book 咗 lunch time
嘅 set 啦($198+10% / 位。)!因為只要入到去就可以試
到佢哋嘅榴槤甜品啦!
lunch set 包括有:餐包、頭盤(湯或沙律,3款任簡)、
main cousre(3款任簡)、甜品(cake 任簡 1款,包括做緊
promotion 嘅榴槤甜品) 及 1 杯飲品。
芝士條咸咸地、脆脆地幾好味,入面仲有個細細地、方方地、
又熱又軟熟嘅法包,配埋 D 味道都唔錯嘅牛油,正呀~!
難怪阿 J 都比我尼個牛油精嚇親啦!(因為當我面對住 D
好味嘅包同牛油個鎮,就會忍唔住係咁揸~好恐佈嫁!)
頭盤我同阿 J 無都簡湯,而係點咗三文魚凱撒沙律,好味!
↑至於主菜,我哋分別點咗:極黑毛豬柳同埋印尼龍蝦炒飯。
不過,兩個菜式都令到我哋失望囉!因為佢哋做唔到酒店
應有嘅水準!由其係個黑毛豬柳!煎到又硬又乾,仲差過我
難怪阿 J 都話個名改錯晒,應該係極差黑毛豬至o岩!↓
輪到主角榴槤甜品出場啦~由於我哋個 set 本身有兩件
cake,於是我哋另外散叫多件就 Ok啦!(其實散叫仲抵
$42/ 件,加埋 10% 都抵個個榴槤甜品set,又可以自己簡!)
而我哋 order 嘅 3款榴槤甜品之中,最正又必食嘅係:–
榴槤芝士蛋糕,嘩…估唔到貓山王榴槤果肉再混入軟芝士道,
個味道係咁夾嘅!一切開,鎮鎮榴槤香味樸鼻而來;唔……
諗番起都令人回味無窮呀!
另外個榴槤奶凍更加係好似食到啖啖榴槤一樣,軟滑而不甜
,正!
反而尼個最多人點有榴槤果肉嘅瑞士巻係 3 個之中最差,瑞士
巻表面做得太乾、又甜。比起加連威老道間“Roll”嘅瑞士巻差
太遠了……
如果唔係阿 J 怕我皮膚敏感,我就會忍唔住 order 埋個 $68 /
2 球嘅榴槤雪糕嚟食添呀!
尼杯同樣係 illy 嘅咖啡,但係尼道嘅咖啡師冲嘅cappuccino
,D 奶嘅泡沫好厚,奶好滑,咖啡又香濃,正!
其實 lobby 尼間餐廳位唔多,不過坐得幾舒服,D waiter
同 waitress 嘅services都唔錯;由其係黑色衫嘅 waitress
小姐最 nice!
稍兼美中不足係主菜有待改善、3 點後某些位會有陽光照
射入嚟;同埋餐廳上高嘅環保牆,會係你食食吓野嘅時候
飄 D 枯葉落嚟!
Tel.: 3400 1300
Hotel icon
唯港薈
香港九龍尖沙咀東部
科學館道17號
Tel. : 3400 1000
設有網上訂位http://www.hotel-icon.com/dining.aspx#/above-and-beyond
The Market
Tel. : 3400 1308
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