近期九龍城飲食界變天，連番新舖林立，我都蠢蠢欲動去試試這些
新店舖，只可惜一直沒時間！尋日，終於夾啱 timing，開開心心咁連繼試咗
兩間 my favorite嘅 cake 同 cookie店，Oh！一次過滿足了我為食的嘴巴！
其實之前都一直同謝寧的曲奇店緣慳一面，因為唔知响邊，只一味聽到
朋們說貴，但尋日就忽然給我遇上了，所以 timing嘅野…吓！（查實，我係後
來才知那是謝寧的曲奇店！OK！）
因為要去剪頭髮，所以諗住匆匆在福佬村道裹腹，結果卻發現無乜
想食，咁！為有是但買 D 小食，於是這間裝修特別嘅舖頭就吸引咗我入去！
Why？因為佢個店面只有一張枱及 2 罐 cookie，我仲以為係 Bakery shop！
入到店內，就有兩個親切嘅店員 service你，問你想試咩口味；原來一
罐罐裝著的 cookie 是給你試味的，真是想得周到。口味方面有：–蝴蝶酥、開
心菓、夏威夷果仁、朱古力薄脆、藍苺、川椒曲奇、玫瑰花及咖啡……等等口
味；當然店員會首先介紹蝴蝶酥，不竟佢都屬于鎮店之寶，想起 cookie店便會
想起牠。
不過，雖然蝴蝶酥入口鬆脆、味道都唔錯，但是我同仔仔都認為牠較傳
統的蝴蝶酥硬身，而且唔夠香口，或許佢哋嘅 selling point 係買健康嘅
cookie，所以用料方面加入了健康嘅原素，因此少了傳統嘅蝴蝶酥嘅誘惑；又
或且我層經食過更出色嘅蝴蝶酥吧！至於那是在那裏食的，真的忘了，不竟已事
隔多年！只記得那是好朋友 R.T.愛吃的店！
另外，我同仔仔最喜歡的是夏威夷果仁，夠香、夠鬆脆又有果仁，味道
同澳門鉅記有得比美，因為佢始終是新鮮製作！朱古力薄脆曲奇，雖然朱古力
味夠濃、又唔甜，但是我們都唔喜歡薄和硬身的曲奇，so…口味唔夾。而開心
菓曲奇都 Ok，但如果同比夏威夷果仁，我會簡夏威夷果仁，因為佢香口 D。
至於另類嘅曲奇口味有：–玫瑰花及川椒曲奇。玫瑰花曲奇，入口有著
濃濃嘅玫瑰花味，並唔係人人都鐘意；好似 J 就唔鐘意，話好似擺咗粒香精入
口咁……哈哈哈！不過，我自己就鐘意玫瑰花嘅香氣充拆口中，所以 Okㄚ！
川椒曲奇固明思意係辣嘅，都幾特別，入口有少少辣、亦有辣椒嘅香味；可惜
偏好辣的我嘅卻略嫌唔夠辣，若可以再辣 D 或且都更好！至於，會唔會越食越
辣呢？下次買咗，話過你聽！
自己推介的是：–咖啡曲奇，佢真係好香咖啡味，不過由於家中只得我
好，又唔想買太多包，不竟 hand make cookie 擺得唔耐；而且一包都唔平，
買成 $62 包，所以買兩包試試 Ok 嘅！
如果話佢太貴，佢就真係略略貴咗 D；但佢不竟唔係大量生產，仲要係
新鮮 hand make 嘅，所以價錢都可以接受嘅。如果用罐裝曲奇嚟送禮都 OK
嫁（約 $140）。不過，我就唔會成日買囉！
P.S.：–
朋友 J 同髮型師話，佢哋間舖每逢過節都好多人排隊。不過，佢哋有訂購服務。
網址及地址在最下角。
另外，包裝嘅曲奇唔同口味嘅份量會有差別！而玫瑰花曲奇亦 keep 唔倒咁耐！
Cookie Quartet Ltd 曲奇 4重奏
九龍城福佬村道 58 號地下
Tel. : 23822817
跑馬地，成和道 67號昇平樓地下 A1
Tel. : 25752282
